яйца, яйца "Праксис", куриные яйца, яичница-глазунья

СЭНДВИЧ С ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ

• 2 шт. куриных яйца

• 2 больших ломтя хлеба

• 1/2 шт. огурца

• 1-2 ст. ложки майонеза

• Горчица по вкусу

• Свежая зелень

 

 

Сварите вкрутую яйца, охладите. Натрите 1 яйцо на мелкой  терке, соедините с  майонезом, горчицей и рубленой зеленью.

Перемешайте.

Нанесите слой яичной начинки на каждый ломоть хлеба и уложите на нее слой тонких кружочков огурца внахлест.

Сверху украсьте половинкой  яйца и оставшейся зеленью.

Please reload