яйца, яйца "Праксис", куриные яйца, яичница-глазунья

ЯЙЦА ЗАПЕЧЕННЫЕ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

• 3 шт. куриных яиц 

• 250 гр тесто слоеное бездрожжевое

• 100 гр сыра

• 80 гр колбасы

• Щепотка соли

• Щепотка черного молотого перца

• Масло сливочное

Слоеное тесто слегка прокатываем скалкой. Затем  нарезаем квадратиками 10-15 см. Пергаментную бумагу смазываем маслом и укладываем в формы для запекания. Сверху укладываем квадратики теста.

Сыр натереть на крупной терке, колбасу нарезать кубиками и выложить на тесто. В нескольких местах раздвинуть начинку и вбить яйца.  Посолить поперчить по вкусу. Выпекать 15 минут до готовности яиц.

Please reload